Canlı Futbol İzlemek İçin Uygulamalar: Spor Hayranları İçin En İyi Seçenekler
Peynirli ekmek, Brezilya mutfağının en büyük tutkularından biridir. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşak ve o kendine has peynir aromasıyla kahvaltıda veya ikindi çayının yanında tüketilebilecek mükemmel bir tarif. Hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir tarif arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Sadece üç malzemeyle, zahmetsizce nefis peynirli ekmek yapabilirsiniz.
Bu süper basit tarif için sadece şunlara ihtiyacınız olacak:
Bu üç malzeme, inanılmaz bir dokuya sahip, hafif ve lezzetli bir peynir ekmeği hazırlamak için yeterli. Ekşi manyok nişastası dış kısmın çıtır çıtır olmasını sağlarken, krema ise yumuşaklık sağlıyor. Mozzarella ve parmesanın birleşimi peynirin karşı konulmaz lezzetini garantiliyor.
Büyük bir kaseye ekşi manyok nişastasını koyun ve kremayı ekleyin. Homojen bir karışım elde edilinceye kadar iyice karıştırın.
Daha sonra rendelenmiş mozarella peyniri ve parmesan peynirini ekleyin. Tüm malzemeler iyice birleşene kadar hamuru elinizle veya bir spatula ile karıştırmaya devam edin. İdeal olarak hamurun pürüzsüz, yumuşak ve kolay şekil verilebilir olması gerekir.
Hamurun çok kuru olduğunu fark ederseniz, dokusunu iyileştirmek için az miktarda krema ekleyebilirsiniz. Çok sulu olursa biraz daha tapioka unu ekleyebilirsiniz.
Hamur hazır olunca elinizi azıcık sıvı yağ veya tereyağı ile yağlayarak şekil vermenizi kolaylaştırabilirsiniz. Hamurdan küçük parçalar koparıp istediğiniz büyüklükte bezeler haline getirin.
Eğer daha küçük peynirli ekmekleri tercih ederseniz daha çabuk pişerler. Eğer daha büyük toplar yaparsanız pişirme süresi biraz uzayabilir.
Bütün topları şekillendirdikten sonra yağlı kağıt serdiğiniz veya hafifçe tereyağı ile yağladığınız fırın tepsisine dizin. Birbirlerine yapışmadan büyüyebilmeleri için aralarında boşluk bıraktığınızdan emin olun.
Fırını önceden ısıtın 180°C ve fırın tepsisini yaklaşık olarak fırına koyun 25 ila 30 dakikaveya rulolar dıştan kızarana ve çıtır çıtır olana kadar pişirin.
Fırınınıza göre süre değişebileceğinden 20 dakikadan sonra peynirli ekmekleri kontrol edin. Üzeri kızarıp, karşı konulmaz bir koku yaydığında fırından alınmaya hazır demektir.
Sadece üç malzemeyle hazırlanan bu peynirli ekmek tarifi, zahmetsizce lezzetli bir atıştırmalık isteyen herkes için inanılmaz derecede kolay ve hızlıdır. Hafif dokusuyla dışı çıtır, içi yumuşak bu ev yapımı peynirli ekmek, taze kahvenin yanında ideal bir eşlikçi.
Artık nasıl yapıldığını öğrendiğinize göre, bunu evde deneyin ve otantik ve karşı konulmaz lezzetine hayran kalın! Eğlence!